Вёрстка книги «Семейный ужин»
Задача:сверстать русский перевод кулинарной книги.
- Создано:Created: январь 2012
- Клиент:Client: Манн, Иванов и Фербер

Разворот с описанием ужинов
«Семейный ужин. Готовим дома с Ферраном Адрия» — это книга о домашней кухне, в которой подробно рассказывается, как применить практики ресторанной кухни у себя дома. В книге представлено 31 меню ужинов, состоящих из закуски, основного блюда и десерта, а также 93 рецепта блюд, которые ели повара легендарного ресторана молекулярной кухни elBulli.
Это простая кулинарная книга. Если вы не умеете готовить, эта книга поможет вам начать. В ней есть короткое вступление, где автор дает советы, подсказки и делится опытом.
Отрывки из книги:
Подробнее о книге можно узнать на сайте издательства.

Блюда первого ужина

Ингредиенты и график приготовления
«Семейный ужин» переводился одновременно на несколько языков и печаталcя в Италии под контролем издательства Phaidon.
Особенностью этого проекта была не просто тупая замена английского текста на русский, а точное размещение перевода в отведенном для него месте.
Надписи расположены на фотографиях в специальных плашках, и они должны были точно совпадать с оригиналом — двигать или изменять сами плашки было нельзя.
Вёрстка текста не считается сложной задачей: Нужно просто заменить текст в готовом макете!
— обычно говорит заказчик —
Контрол це — контрол вэ
. В этой книге 1600 фотографий и 1169 плашек! Каждый кусочек текста приходилось заменять вручную,
идеально подгоняя его под размер плашки или рамки, в которой был английский оригинал. А ведь русский перевод длиннее, довольно часто он не умещался.
Редакторы проделали ювелирную работу с текстом: сокращали и переписывали его по несколько раз, чтобы точно уместиться в отведенное пространство.

- Автор: Ферран Адрия
- ISBN: 978-5-91657-337-4
- Объём: 384 стр.
- Формат: 60 × 90 / 8

Рецепт салата «Цезарь»

Разворот с видами рыбы
Над книгой работали: ответственные редакторы Анастасия Кренёва, Юлия Потемкина, редактор Людмила Давыдова, корректоры Маргарита Савина, Юлия Борисенко.
Похожие работыSimilar Works
-
Вёрстка книги Яны Франк «Муза, где твои крылья?»
-
Дизайн «Ежедневника счастливой мамы»
-
Оформление книги «Точки контакта»
-
Оформление книги «Возвращенцы»